Rezepte


 Heidelbeerkuchen
 

 
 
 

Zutaten

Für die Streusel:
500 g Mehl
300 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Butter
2 Eier
Herstellen der Streusel
2/3 auf ein gefettetes Blech (Bratenpfanne) verteilen

Vanillepudding:
1 l Milch
60 g Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
Vanillepudding kochen und erkalten lassen


Den Pudding auf die Streusel verteilen. 
Als letztes 750 g Heidelbeeren darüber geben und
ca. 60 min bei 170°C abbacken.

Guten Appetit! 


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